feat: 创建 VitePress 文档与 mjml 邮件模板编译流程

docs 目录包含一个 VitePress 构建的静态文档站点。
mjml 目录包含 HTML 邮件模板。这些模板将被编译为 Jinja2 模板，然后由 NyaHome 动态渲染后发送。

docs/dev/email_templates.md

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+# 邮件模板
+
+NyaHome 希望发送 HTML 邮件，但是用于邮件的 HTML 在 2026 年依然是重灾区。因此，NyaHome 决定采用 mjml 配合 Jinja2 制作并渲染邮件模板。
+
+## 有关工作流程
+
+项目根目录下的 `mjml` 内是 mjml 源文件。这是一种类 xaml 格式的文件，采用独特的语法像编写 HTML 一样编写用于邮件的……也是
+HTML。
+
+通过以下命令，这些 mjml 源文件将会被编译为 j2 源文件，也就是 Jinja2 的模板文件。
+
+```bash
+pnpm mjml mjml/filename.mjml -o public/templates/filename.j2
+```
+
+Jinja2 在 NyaHome 进程中读取模板，渲染变量，然后由 aiosmptplib 发送渲染好的 HTML 邮件。
+
+## 在 PyCharm 中预览 mjml 源文件
+
+使用 **MJML Support** 插件以支持 mjml 源文件的语法高亮、智能补全和实时预览。
+
+:::warning
+MJML Support 插件不支持 JetBrains 远程开发。在远程开发（包括使用 Gateway 进行 WSL 开发）中，IDE client 无法对 mjml
+源文件进行实时预览。
+:::